Vitamin K2:
Das vergessene Vitamin
Lange wurde Vitamin K einzig der Einfluss auf die Blutgerinnung zugesprochen. Da die Blutgerinnung – bis auf wenige Ausnahmen – im Allgemeinen kein Problem in der Bevölkerung darstellt, hat 50 Jahre niemand mehr genau hingeschaut. Heute weiß man, dass Vitamin K2 über die Aktivierung bestimmter Proteine maßgeblich Einfluss auf unseren Calcium-Stoffwechsel nimmt – in Form eines korrekten Calcium-Transports durch unseren Körper.
Nährstoffe für die Knochengesundheit
Ab rund dem 30. Lebensjahr beginnt die Knochendichte langsam abzunehmen. Um dem vorzubeugen, ist eine richtige Nährstoffversorgung essenziell. Als „Knochennährstoffe“ sind vor allem Kalzium und Vitamin D3 bekannt. Kalzium ist der Hauptbaustein der Knochen. Der tägliche Bedarf liegt bei Erwachsenen bei etwa 1.000 Milligramm. Gute Quellen sind Milchprodukte,
grünes Gemüse wie Brokkoli oder Grünkohl und kalziumreiches Mineralwasser. Vitamin D3 hilft dem Körper, Kalzium aus der Nahrung überhaupt erst aufzunehmen und in den
Knochen einzubauen. Weniger bekannt ist das Vitamin K2, es rundet das Trio ab: Es aktiviert Proteine, die das Kalzium gezielt in die Knochen transportieren. Besonders in fermentierten Lebensmitteln wie Natto oder Käse ist K2 enthalten.
„Unsere moderne westliche Ernährung ist einfach absolut Vitamin K2-arm“,
Jürgen Wolf
Dieses Vitamin kann aber noch mehr: Es unterstützt die Blutgerinnung und schützt das Herz-Kreislauf-System. Doch
nehmen viele Menschen über die Ernährung zu wenig K2 auf. „Unsere moderne westliche Ernährung ist einfach absolut Vitamin K2-arm“, weiß Funktion Jürgen Wolf. Vor allem ältere Menschen, Personen mit Osteoporose, Gefäßerkrankungen, Verdauungsstörungen oder chronischen Lebererkrankungen können von der Gabe von K2 profitieren. K2 ist ein vielfach
unterschätztes Vitamin, das nicht nur für gesunde Knochen eine wichtige Rolle spielt. Vitamin K2 stärkt Knochen und reduziert die Bruchgefahr.
Besonders stark in Kombination mit Vitamin D3
Wichtig ist das richtige Dosierverhältnis zwischen Vitamin K2 und Vitamin D3. Neueste Studien mit Vitamin K2 zeigen einen deutlichen Zusatznutzen bei vielen chronischen Erkrankungen. Dabei ist es ebenso wichtig, auf die Qualität zu achten: Vitamin K2 in Andropeak-Produkten wird aus Rosenblättern gewonnen. Um eine bessere Stabilität und Haltbarkeit zu gewährleisten wird K2 bei Andropeak zum Schutz mikroverkapselt. Diese Produkte sind auch in der Apotheke erhältlich und in unserem Shop.
